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ref. 1407 Où se régaler à La Réunion ? Guide Kaspro 2017 , Thierry Kasprowicz - L'Écrit de l'ombre
Prix public HT : 24.49 HT €



D'un format de poche, à couverture rigide avec un signet marque-page, pratique avec un index par ville et par le nom des tables, ce guide gastronomique de 140 pages est destiné à tous les gourmands et gourmets résidant à La Réunion mais aussi aux touristes en quête de tables fiables et agréables durant leur séjour.(suite...)
ref. 1269 L'essentiel de la cuisine réunionnaise, Gilles Nourault - Orphie éditions
Prix public HT : 6.86 HT €



Faites des économies en vous laissant envoûter par cette cuisine unique, subtil carrefour entre les saveurs africaines, indiennes, chinoises et européennes !(suite...)
ref. 1229 Les coups de cœur de Brigitte Grondin, Brigitte Grondin, Pascale Béroujon - Epsilon éditions et 4-épices éditions
Prix public HT : 12.24 HT €



Ce livre trouvera sa place aussi bien dans nos cuisines et autres boucans pays, que dans les cuisines ou les chambres d’étudiants en métropole. (suite...)
ref. 1157 La diététique créole, Marie Antoinette Séjean - Editions Orphie
Prix remisé de 5% : 20.47 HT €



Médecin et journaliste médicale, mère de trois enfants, Marie-Antoinette Séjean est auteur de plusieurs livres à succès sur la diététique, dont « Mince ! Un régime créole » paru aux Éditions Orphie en 2004.(suite...)
ref. 1012 Sentiers gourmands, île de La Réunion, Stéphane Maïcon - Océan éditions
Prix remisé de 5% : 15.82 HT €



Des adresses typiques, authentiques qui respectent la plus pure tradition créole et qui s'adressent à tous les amoureux de nature et de bonne chair. Que chacun se fasse plaisir, suivez le guide sans modération !(suite...)
ref. 988 Rougails, viandes et poissons, Roland Bénard - Éditions Orphie
Prix public HT : 5.39 HT €



Suivez les recettes et tant pis s’il n’y a pas de feu de bois, l’important est que tout le monde se retrouve autour d’une table et partage un moment de bonheur…(suite...)
ref. 883 Recettes réunionnaises et alimentation équilibrée, Claire Secondy, Véronique Fontaine - Éditions Orphie
Prix remisé de 5% : 13.91 HT €



Oui ! On peut bien manger, goûter aux saveurs exquises de la Réunion et respecter quelques règles alimentaires essentielles pour garder forme et santé. Les auteurs, diététiciennes installées à la Réunion, le prouvent à travers cet ouvrage bien illustré où les recettes rivalisent de simplicité dans leur réalisation.(suite...)
ref. 815 Cuisine familiale et traditionnelle de l'île de la Réunion, Chantale Manikom-Ramin - Azalées éditions
Prix public HT : 12.24 HT €



Faciles à réaliser, décrites simplement et dotées de conseils intéressants, les recettes de ce manuel conviennent parfaitement aux débutants et à tous ceux qui veulent s'initier à une cuisine originale et métissée.(suite...)
ref. 657 La cuisine de la Réunion en 118 recettes traditionnelles, Jan Grenson - Editions Orphie
Prix remisé de 5% : 11.17 HT €



Une invitation au voyage et à la gourmandise réussie.(suite...)
ref. 304 Saveurs d'Antan - La Réunion, Roland Bénard - Editions Orphie
Prix remisé de 5% : 6.98 HT €



Il suffit de se laisser guider, de suivre la recette, les proportions et les conseils pour réussir un bon petit plat créole.(suite...)


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