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Faites des économies en vous laissant envoûter par cette cuisine unique, subtil carrefour entre les saveurs africaines, indiennes, chinoises et européennes !(suite...)
Ce livre trouvera sa place aussi bien dans nos cuisines et autres boucans pays, que dans les cuisines ou les chambres d’étudiants en métropole. (suite...)
La diététique créole,
Marie Antoinette Séjean
- Editions Orphie
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Médecin et journaliste médicale, mère de trois enfants, Marie-Antoinette Séjean est auteur de plusieurs livres à succès sur la diététique, dont « Mince ! Un régime créole » paru aux Éditions Orphie en 2004.(suite...)
Des adresses typiques, authentiques qui respectent la plus pure tradition créole et qui s'adressent à tous les amoureux de nature et de bonne chair. Que chacun se fasse plaisir, suivez le guide sans modération !(suite...)
Suivez les recettes et tant pis s’il n’y a pas de feu de bois, l’important est que tout le monde se retrouve autour d’une table et partage un moment de bonheur…(suite...)
Faciles à réaliser, décrites simplement et dotées de conseils intéressants, les recettes de ce manuel conviennent parfaitement aux débutants et à tous ceux qui veulent s'initier à une cuisine originale et métissée.(suite...)
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