Affichage des réponses 1 à 10 parmi 65 ouvrage(s) pour "gastronomie", classé(s) par date de référencement chez Livranoo (nouveaux arrivages en premier).

	< 65 référence(s) trouvée(s) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | fin | page suivante  > Le grand livre des cocktails au rhum, Pierre-Barthélémy Alibert - Editions Orphie (1er trimestre 2011) Prix remisé de 5% : 13.91 HT € | Disponible Ce grand livre répertorie un grand nombre de recettes de cocktails superbement mises en scène et classées par pays et spécificités des pays producteurs. (suite...) Rhums, rhums fruits et rhums arrangés, Pierre-Barthélémy Alibert, Philippe Lauret - Editions Orphie (1er trimestre 2012) Prix public HT : 5.88 HT € | Disponible Cet ouvrage au format pratique propose tout d'abord une petite encyclopédie sur l'histoire du rhum dans le monde entier, dans l'outremer et à la Réunion. (suite...) L'essentiel de la cuisine réunionnaise, Gilles Nourault - Orphie éditions (4ème Trimestre 2011) Prix remisé de 5% : 6.51 HT € | Disponible Du bonbon piment au rhum arrangé, 44 recettes traditionnelles parmi les plus connues de la cuisine réunionnaise (suite...) Les coups de cœur de Brigitte Grondin, Brigitte Grondin, Pascale Béroujon - Epsilon éditions et 4-épices éditions (4ème trimestre 2011) Prix public HT : 12.24 HT € | Disponible Ce livre est à l’image de la cuisine de Brigitte Grondin, une cuisine conviviale faite de recettes simples et généreuses pour que chaque repas soit un moment de partage. (suite...) Lartistika - Parfums de Madagascar & saveurs des îles, Ravelomanana Lalaina - Carambole éditions - Azalées éditions (Décembre 2010) Prix remisé de 5% : 20.47 HT € | Disponible Les recettes aux mélanges subtils d'épices, de légumes parfois oubliés, de produits nobles et d'arômes innovants, vous feront découvrir l'univers culinaire d'un des plus grand chef de cette région de l'océan Indien. (suite...) Coffret 2 livres : Toute la cuisine au rhum salée et sucrée, Pierre Alibert - Editions Orphie (3ème trimestre 2010) Prix remisé de 5% : 16.75 HT € | Disponible Près de 130 recettes parfois oubliées comprenant les amuse bouches, les coquillages, les volailles, etc. Et pour planter le décor, l'auteur illustre ce bel ouvrage d’une centaine d’étiquettes de rhum, chatoyantes, issues de sa collection personnelle. (suite...) La diététique créole, Marie Antoinette Séjean - Editions Orphie (3ème trimestre 2010) Prix remisé de 5% : 20.47 HT € | Disponible Oui ! Vous pouvez stabiliser votre poids et mincir durablement en mangeant du riz, des pois et des légumes-pays cuisinés avec des sauces goûteuses et légères. La Diététique Créole est une approche globale, simple et efficace. A chacun et à chacune sa diététique ! Ce livre va vous permettre de façonner la vôtre. (suite...) Ma cuisine bien-être (recettes réunionnaises), Brigitte Grondin - Epsilon éditions, 4 épices éditions (Mai 2010) Prix public HT : 25.47 HT € | Disponible Après « Du bonheur dans votre assiette », best-seller de la cuisine réunionnaise vendu à plus de 30.000 exemplaires, Brigitte Grondin vous propose un livre entièrement consacré à la « cuisine bien-être » : des recettes simples qui vous permettront de concilier nutrition et plaisir. (suite...) Sentiers gourmands, île de La Réunion, Stéphane Maïcon - Océan éditions (Juin 2009) Prix remisé de 5% : 15.82 HT € | Disponible Journaliste photographe, Stéphane Maïcon a sillonné l'île. Il propose dans ce guide 40 randonnées et autant de mises en bouche. Chaque adresse a été sélectionnée pour la qualité de sa cuisine, une cuisine de terroir authentique, mais aussi pour l'accueil. (suite...) La bonne cuisine de La Réunion, Tante Mariette, Roland Bénard - Editions Orphie (2ème trimestre 2009) Prix remisé de 5% : 26.98 HT € | Disponible Du cari poulet petits pois en passant par le rougail boucané, le bouillon de brèdes morelle, le cabri massalé, le civet z'ourite, le gratin de chouchou, la tarte à la banane, le gâteau de patate douce, etc. Tous ces plats typiques de la cuisine réunionnaise sont réunis dans ce livre tout en couleur qui comptent près de 1500 photos. (suite...)   < 65 référence(s) trouvée(s) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | fin | page suivante  >

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	Nouvelles Histoires extraordinaires de l’Isle Bourbon, Enis Omar Rockel - Orphie éditions Du gouverneur le plus en vue de l’époque au modeste pêcheur de Terre Sainte, du voleur d’épices à l’as de l’aviation naissante, des amours les plus improbables à la femme polymorphe, cet ouvrage a de quoi retenir le lecteur en haleine jusqu’à la dernière syllabe. (suite...)		C'était hier (volume 6), Daniel Vaxelaire - Orphie éditions Ces recueils bénéficient de l'interactivité permise par la presse : les remarques et corrections des lecteurs ont toutes été prises en compte, même s'il subsiste encore quelques énigmes ici ou là... (suite...)