Desserts créoles par l'image
	cliquer pour agrandir Réf. 748 Disponible Prix public HT : 28.40 € Prix -5% : 26.98 €		par Ouvrage collectif  |  Editions Orphie Collection | Hors collection Catégorie | gastronomie | beaux livres		240 pages | 20 x 28,5 cm | 1226 g Dépôt légal | Septembre 2005 Numéro ISBN | 2-87763-281-4
			Résumé | Plaisir des yeux et du palais, l'univers des desserts est magique. Ce recueil, composé de trois grands chapitres (desserts à l'assiette, tartes et gâteaux et desserts glacés) propose des recettes simples alliant esthétisme et créativité. On y trouve également de nombreuses informations culturelles et historiques sur les usages de l'art culinaire et des explications sur les différents ingrédients et produits exotiques.		Notre avis | Véritable festival de recettes exotiques, ce livre sera le partenaire idéal pour partager vos goûts et votre bonheur de préparer de merveilleux desserts. En toute saison, ces délices sucrés seront une source d'inspiration, un passeport pour l'évasion. A offrir, pratiquer en famille ou entre amis sans hésitation !

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