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Le grand livre des cocktails au rhum 
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Réf. 1313

Disponible

Prix public HT : 14.64 €

par Pierre-Barthélémy Alibert  |  Editions Orphie

Collection | Le Grand Livre

Catégorie | gastronomie | Idées cadeaux

141 pages | 16,5 x 24,5 cm | 650 g

Dépôt légal | 1er trimestre 2011

Numéro ISBN | 978-2-87763-616-2

Résumé | Fruit du soleil et du «roseau de miel» (la canne à sucre), le rhum, même s'il est souvent dégusté pur, inspire presque chaque jour un nouveau cocktail, par sa généreuse convivialité avec toutes sortes de fruits, épices ou d'autres alcools. Ce grand livre répertorie un grand nombre de recettes de cocktails superbement mises en scène et classées par pays et spécificités des pays producteurs. A noter que conseils et astuces ne manquent pas. Notre avis |  De l'avis des barmen, le rhum est certainement la boisson la plus adaptée à la réalisation des cocktails. Et ce manuel en apporte la démonstration. Il permet à tous de réaliser de subtils mélanges venus des quatre coins du monde. Moments de plaisir et de convivialité à partager en famille ou entre amis, garantis.



Tous droits réservés - Reproduction interdite sans autorisation expresse de LVOL Sarl

RHUM PAYS
Boisson des îles par tradition et de la culture de la canne à sucre, le rhum de la Réunion est très parfumé.

Livres à découvrir
"Donne du rhum à ton homme et tu verras comme il t'aimera ...", ainsi selon le chanteur Georges Moustaki, le rhum aurait des vertus "grisantes", à condition de ne pas en abuser bien entendu !

On peut le boire pur, mais le rhum offre son caractère vrai préparé en punch, rhums arrangés, cocktails. Des recettes simples et rapides vous permettrons d'offrir des apéritifs inoubliables.

Le rhum réunionnais par sa grande diversité pourra aussi vous aider à relever subtilement vos plats de viandes, poissons et crustacés ainsi que vos desserts. C'est un alcool qui fait de bons mariages dans la cuisine.



Disponible aussi dans la catégorie “gastronomie”
ref. 29 Desserts, Yvonne Guyot - Editions Orphie
Prix public HT : 5.58 HT €

Voici un choix de recettes faciles et variées pour réaliser de savoureux desserts exotiques.(suite...)
ref. 41 100 recettes au coco, Pierre-Barthélémy Alibert - Editions Orphie
Prix public HT : 11.21 HT €

Ce livre enchantera tous les amateurs de noix de coco.(suite...)


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