Le grand livre des cocktails au rhum
	cliquer pour agrandir Réf. 307 Disponible Prix public HT : 14.78 € Prix -5% : 14.04 €		par Pierre-Barthélémy Alibert  |  Editions Orphie Collection | Le Grand Livre Catégorie | gastronomie		139 pages | 24,5 x 16,5 cm | 567 g Dépôt légal | 4ème trim. 2000 Numéro ISBN | 2-87763-058-7
			Résumé | Ce livre renseigne tout d'abord sur l'histoire du rhum, les ingrédients à utiliser (fruits, épices), le matériel, propose conseils et astuces pour l'élaboration des boissons alcoolisées. Puis, les quelques 120 cocktails classés par pays et par spécificités des pays producteurs, entrent en scène. Gravures et étiquettes anciennes complètent les photos illustrant les recettes.		Notre avis | Le rhum est idéal pour préparer des cocktails et ce manuel en apporte la démonstration. Il permet à tous de réaliser de subtils mélanges venus des quatre coins du monde. Moments de plaisir et de convivialité assurés.

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