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Saveur et splendeur des fruits tropicaux  |
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Réf. 130
Disponible
Prix public HT : 22.53 €
Prix -5% : 21.40 €
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par
Desmond Tate |
Editions Orphie
Collection | Hors collection
Catégorie | faune, flore | beaux livres
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96 pages | 21,5 x 24 cm | 631 g
Dépôt légal | 2ème trim. 2000
Numéro ISBN | 2-87763-116-8
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Résumé | Ce recueil présente une quarantaine de fruits tropicaux. Choisis en raison de leur beauté, de leur saveur, de leur spécificité et de leur propriété médicinale et nutritive, chacun d'eux est illustré par de superbes dessins qui les représentent admirablement bien. Les textes fournissent de nombreuses explications sur l'origine, la répartition géographique ou encore l'usage de tous ces fruits. Quelques recettes faciles sont proposées par des cuisiniers d'hôtels prestigieux de la région d'Asie du sud-est. |
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Notre avis | Les fruits décrits dans cet ouvrage sont rendus plus vraie que nature grâce aux magnifiques illustrations dessinées. Elles encouragent le lecteur à explorer et à découvrir un univers aussi vaste qu'appétissant. Ce livre réjouira tout les publics. |
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Tous droits réservés - Reproduction interdite sans autorisation expresse de LVOL Sarl
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Disponible aussi dans la catégorie “faune, flore” |
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Le verger tropical - Cultiver les arbres fruitiers,
Fabrice et Valérie Le Bellec
- Editions Orphie
Prix remisé de 5% :
21.40 HT €
Ce livre présente, de façon détaillée et abondamment illustrée, plus de 120 espèces fruitières de climats tropicaux, subtropicaux ou encore méditerranéens, qu’elles soient considérées comme majeures, mineures, oubliées ou encore pleines d’avenir.(suite...)
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Les Fonds Marins de l'île Maurice et de Rodrigues,
Fabrice Bettex, Yann et Nathalie von Arnim
- Fabrice Bettex, Yann et Nathalie von Arnim
Prix remisé de 5% :
21.40 HT €
Chaque page de ce livre à la réalisation soignée, est une invitation à l'exploration sous-marine de vastes récifs coralliens dont certains sont encore épargnés par l'activité humaine. Plus de 220 photos en couleur.(suite...)
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