Saveur et splendeur des fruits tropicaux
	cliquer pour agrandir Réf. 130 Disponible Prix public HT : 22.53 € Prix -5% : 21.40 €		par Desmond Tate  |  Editions Orphie Collection | Hors collection Catégorie | faune, flore | beaux livres		96 pages | 21,5 x 24 cm | 631 g Dépôt légal | 2ème trim. 2000 Numéro ISBN | 2-87763-116-8
			Résumé | Ce recueil présente une quarantaine de fruits tropicaux. Choisis en raison de leur beauté, de leur saveur, de leur spécificité et de leur propriété médicinale et nutritive, chacun d'eux est illustré par de superbes dessins qui les représentent admirablement bien. Les textes fournissent de nombreuses explications sur l'origine, la répartition géographique ou encore l'usage de tous ces fruits. Quelques recettes faciles sont proposées par des cuisiniers d'hôtels prestigieux de la région d'Asie du sud-est.		Notre avis | Les fruits décrits dans cet ouvrage sont rendus plus vraie que nature grâce aux magnifiques illustrations dessinées. Elles encouragent le lecteur à explorer et à découvrir un univers aussi vaste qu'appétissant. Ce livre réjouira tout les publics.

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